虽然不知道这位年轻顾客，找自己有什么事。
但店老板还是答应下来。
“可以！”
两人到店门口的休息区坐下。
“请问你找我有什么事？”店老板微笑问了句。
林舒想了下，才看向老板开口。
“老板，我能不能问一下，你们店做酸菜鱼的酸菜，是在哪儿买的？”
听到林舒问的是酸菜的事，老板还以为对方觉得好吃，所以才这么问。
“我们店的酸菜，都是老坛子的，如果你喜欢吃的话，可以上某宝买来吃。”
店老板也没有隐瞒，而是直接告诉林舒。
毕竟这也不算什么秘密，就算他不说，人家稍稍打听一下也会知道。
与其这样，倒不如他自己大方一些，告诉人家算了。
老坛子酸菜，林舒是知道的，这个品牌在龙国有着一定的知名度。
而且还是一家爱国企业，每次国内出现什么天灾人祸，需要帮助的时候，老坛子都会捐款捐物资。
前两年，媒体爆出一些酸菜小作坊，因为生产环境恶劣，卫生条件极差。导致大家对酸菜的好感度直线下降。
很多卖酸菜的商家，都遭受到严重的打击。
事情爆出的第二天，老坛子酸菜公司就开了直播。
公司创始人，亲自带着网友参观生产流程。
从挑选蔬菜，到腌制过程，再到最后包装出货，全都是标准正规化作业。
创始人还拿出几份，官方检查合格的证书，证明自家酸菜都是没问题的。
参观完生产车间，创始人还在出货区，让网友们随便点了两箱，直接带到饭堂。
让厨师现场加工炒两个菜。
午餐的时候，创始人带着公司十几名高层，就吃自家酸菜下饭。
一夜之间，老坛子酸菜就成为了，酸菜行业的道德标杆。
……
现在店老板说，他店里是卖的老坛子酸菜。
要真是老坛子的酸菜，怎么可能会有那样的问题？
“老板，你确定吗？如果不是的话怎么办？”
林舒脸上带笑，双眼一直盯着对方。
感受到林舒那直勾勾的眼神，店老板觉得有些莫名其妙。
店里确实是用的老坛子的酸菜。
虽然市面上有很多牌子酸菜，比老坛子便宜，换其他牌子的酸菜，一年下来也会省不少钱。
但为了食品安全，为了做出更好吃的酸菜鱼，他还是选择用老坛子的酸菜。
第一是放心，其次是口感好。
对此，店老板很是笃定的说道：
“这一点我可以肯定，我们店都是用的老坛子的酸菜，虽然不是我亲自去采购，但每个月的采购报表，我都看过的。”
林舒从对方眼中看到了坦荡两个字。
也就是说，店老板并没有说谎。
可那些酸菜也的确有问题。
刚才店老板说，不是他自己采购的。
那很可能是采购的人，想从中赚点钱，于是就买了假冒的酸菜代替。
可要是这样的话，那些厨师肯定会知道的呀。
既然厨师没有告密，是不是说明，厨师跟采购是一伙的？
想到刚才吃的水煮鱼里边，有用到回收的废油。
那也只有厨房里的大厨，才知道怎么把那些废油处理干净。
见林舒沉默，店老板也感觉到不对了。
“是不是我们店的酸菜，有什么问题？”
林舒看向老板点了点头。
“老板，你们店用的酸菜，根本就不是老坛子的。还有，你们店做水煮鱼用的油，是回收处理过的废油。”
“不可能，你有什么证据证明？这位先生，这事情可不是开玩笑的，希望你能给我一个合理的解释。”店老板连忙否认。
林舒笑了笑，“你做餐饮的应该知道，一些美食家只要尝一口食物，就知道食材是否新鲜，用的是什么调料。
碰巧，我的舌头也有这样的本事，你们店用的酸菜有一股发霉变质，甚至是腐烂的味道，虽然已经被处理过，一般人确实吃不出来，但我不在此列。
还有水煮鱼用的油，里面居然参杂了石锅鱼的味道。虽然已经被处理得很干净了，但我吃一口就发现里边有问题。”
店老板眉头深锁，不知道在想着什么。
林舒接着说道：“老板，你店里的采购跟厨师，很可能背着你在搞小动作。”
店老板脸色阴沉，“店里的采购是我老婆的表弟，当初丈母娘找到我，说家里有个孩子在找工作，让我帮帮忙。
正好那时候我还有其他业务要忙，就让他过来我这里当采购。没想到他居然能做出这样的事。
还有店里两位厨师，我开店六年，他们跟了我六年，工资奖金，我可没少给他们……”
说着这里，店老板也是怒气上涌。
看到林舒放在桌上的两个打包盒，店老板又好奇的问了句。
“既然你说店里的菜有问题，那你为什么还要打包走？”
林舒也没有隐瞒，“我原本想着，打电话去食品安全局举报来着，这些都是留着当证据的。但我看你好像并不知情。”
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