老周看着楚一杭说的认真了。
心里一时五味杂陈。
但他不是那种贪慕小便宜之人。
“不用，不用，叔和你开玩笑的。”
“叔要那玩意儿干啥？”
“不用，就是给我，也不会用。”老周急忙打住楚一杭。
说着，他拿过楚一杭的手机。
”就这小玩意儿要四千多块啊！乖乖，这么小一坨，可是我一年不吃不喝的工资了。“
楚一杭被老康那憨憨的样子给逗笑了。
“嗯，虽然贵了点，但方便，好用。”楚一杭也吐槽。
也就是这个时候手机没有普及，再过个十年，那手机烂便宜了。
不过贵的也不少。
这玩意儿贵，还没啥功能，就打电话，接电话。
鸡肋的很。
两人玩闹了一会。
终于要去干正事了。
今天广场上已经很热闹了。
主要是活动现场已经布置完。
还别说，搞得有模有样。
广场四周和主干道两旁都插满了五颜六色的彩旗，随风飘扬。
活动广场中央，还有几个巨大的红色空飘气球。
下放悬挂着“庆祝五一劳动节的条幅”以及其他鲜艳的活动标语。
舞台上铺着红毯，背景是巨大的五一主题背景板。
现场悬挂着大灯笼，插满了红旗，营造出红红火火的节日气氛。
“周叔啊！你们真是厉害，两天时间现场布置的这么漂亮。”
老周双手叉腰，“可不嘛！”
“这几天可是加班加点，之前怕下雨，一直没弄，这两天雨停了，才有时间弄。”
“你看那出入口的各种鲜花，还是昨晚上摆好的。”
“还有这空飘气球，还是今天早上搞好的。“
“现在我最大的希望就是，不要下雨，让这次活动圆满完成。”
楚一杭抬头看天。
一手挡住大太阳。
“我看了天气预报，不会下的，这一周应该不会有大雨。”
就算有点毛毛雨也是影响不大。
但能不下雨就最好了。
“希望如此啊！”
楚一杭往摊位区域看去。
很多商户都在从小三轮车上卸货。
地面上一片忙碌。
物品杂乱无章的堆满整个办摊区域。
楚一杭之所以不急，是他把小鹿和马阿姨还有老妈调过来了。
有他们安排，一切都在顺利进行。
“周叔，之前我摊位上方不是有两个摊位吗？”
“我刚刚去看了，怎么好像没人租一样？”
楚一杭是从第三个摊位开始选的。
前面预留了两个摊位给别的商户。
他觉得离观展区太近，怕被人群挡住了摊位。
“嗯，我把那两个摊位撤了，作为缓冲区。”
这样啊！
那简直是太好了。
有那么一大片空地。
他的生意肯定会更好了。
“嗯，我在那一片安排了一些铁皮桌椅，下午进场。”
“到时，你可要把吃的东西全部放在第一二个摊位。”
“你旁边就是餐桌椅，你卖吃的优势很大。”
“而且还搭建了敞篷，单单位免费赞助的。”
“你那几个摊位的优势最大了。”
这么重要的事老周居然没有提前告诉他。
”周叔，你也太给力了吧！“
“我真的是谢谢你啊！”
老周笑着说，这是这两天才决定下来的事。
这样可以做一个缓冲带。
也算是对观众的一种保护。
楚一杭跟着老周走到他说的那一盘空地。
这么宽敞，可以摆下五六十桌了。
楚一杭一路走过去，很多食品摊位，已经在准备食材。
货品单位已经把商品都陈列出来了。
他们都在摊位后面搭了个小床铺。
这是准备晚上也在这休息呀。
也有管理工作人员在调解不同摊位的争议。
楚一杭选的位置都是最显眼的地方。
一口气连着6个摊位都是自己的，所以不存在什么纠纷。
还有玩游戏的摊主，正在测试气球。
“一杭，你过来帮忙啊！还在那看啥呢！”
楚一杭和老周正在看场地呢！
江桂音在摆货。
楚一杭和老周打了声招呼后，老周才去忙他的。
“妈，计划有变，前面三个摊位摆吃的和水。”
“水摆最前面。”
“明天，让小妹和书琴负责卖水。”
她们俩年轻，嘴巴甜点，很吸引顾客的。
“你和马阿姨到时和电视台这边的刘店长负责卖炸鸡。”
“你们的工作量可能会有些大。”
“所以，你们一定要分工好。”
“你们仨，一个专门报价和收钱，一个递货和找钱。”
“然后2个专门在旁边装袋。”
“今天你们就要商量好。”
马阿姨应下，表示他们会协商好。
“小鹿，明天你和彩云他们，也是一样，外场那几个摊位安排少一点人。”
“这个会场里面的摊位点，多安排几个人。”
“小鹿主要负责玩具书籍那一块。”
“彩云，你负责奶茶这一块。”
“马阿姨，小鹿，彩云，你们是临时组长，所有人都听从你们的安排和调度。”
“你们一定要把控好明天的现场秩序。”
“千万不要一着急就一团乱糟糟的。”
马阿姨和小鹿他们都认真的听着。
楚一杭也让她们通知，所有参与明天来现场活动的员工，今晚开会。
他要具体安排到每一个人的工作。
大力和大军有序的把仓库的货都拉到广场地下仓库。
炸鸡店里。
这三天，村长他们每天送500只鸡过来店里最多只能拔毛300只，剩下的要送到市里去。
1块钱一只包给别人宰杀和拔毛。
楚一杭和老黄商量着明天的工作量可能会很大。
炸炉肯定不够。
老黄看着楚一杭，皱起眉头，“明天活动出餐速度肯定没那么快。”
“一杭你说，要怎么可以提高这个出餐速度和质量？”
老黄听了楚一杭说，明天广场得有上万人的气势。
他心里就有点慌了。
那么多人，就算再快的速度也快不了。
楚一杭倒是不急。
“这个很好办黄哥，我们可以在店里预炸一遍，放凉后，再泡沫装箱，送到广场上去。”
“到那边我们只需要用猛火复炸一遍就行。”
“但是记住，你们预炸的时候，一定炸到表面浅黄，内部刚熟的样子就行。”
“这样就可以定型和锁住肉汁水。”
“千万别炸到全熟，或者上色过深了。”
楚一杭说完，老黄好像突然开窍了一样。
看着楚一杭的眼睛都亮了。
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